En del av
KONSUMENTAKTIONEN.
KONSUMENT-FORUM uppmanar nu till mobilisering
av medborgarna, konsumenter, föräldrar och elever för
den framtida skolmaten och maten i vården och valfriheten för
fet mjölk och de naturliga animaliska fetterna, som smör och
bregottliknande blandningar.
På många platser har man redan tidigare avskaffat valfriheten
och begränsat tillgången enbart till lättmjölk
och lättmargariner, men opinionen är stark för åtminstone
valfrihet och barnen fördrar i regel Bregott eller smör före
margarinet LÄTTA.
Frågan är nu mer akut än någonsin,
då ett omfattande samarbete mellan olika myndigheter, Karolinska
Institutet, Kost&Näring (kostchefernas organisation) dragit
igång en stor verksamhet för att vara rustade till den 1
juli då lagen om hälsosam skolmat träder i kraft.
Se
pressmeddelande 2011-03-29 från Skolmatssverige
Mycket ser bra ut men i bakgrunden lurar den heta frågan om mjölken
och matfettet och vi är skrämda av vilka förslag som
är inarbetade i materialet: vatten, lättmargarin,
mera pasta, ris, potatis, gröt och müsli. Det är
ju mot den moderna kostutvecklingen, där man nu anser att man ska
minska kolhydraterna och införa mer av de mättade animaliska
fetterna. Men frågan är ömtålig och nu kräver
vi konsumenter, föräldrar och barnen - medborgarna - att få
”ett ord med i laget” och inte bara bli överkörda
av myndigheterna, utan dialog. Det är inte förenligt
med demokratiska principer i ett öppet samhälle att genomdriva
så omfattande och viktiga beslut som drastiskt utmanar både
den kommunala ekonomin som barnens hälsa utan en dialog med medborgarna
och de berörda parterna.
9-11 maj är ett kritiskt datum.
Kort tid för att bygga upp en stor och stark organisation som kan
ställa rättmätiga krav, men bara att det blir en rörelse
på gång, räcker och ger inflytande. Därför
är det BRÅTTOM, 100 000 medlemmar snarast, i en riksorganisation
som kan ställa kravet på en dialog
innan man slösar bort en massa skattepengar på att öka
behovet av mera sjukvård, lidande och mediciner. En riksorganisation
som också kan vara lokalgrupper till hjälp och stöd
och förmedla kontakterna mellan dem.
Det kan inte vara omöjligt att snabbt få till stånd
denna mobilisering, vi har ju basen, en massa fakta på hemsidan,
mängder av kunnigt folk som kan och vill hjälpa till. Men
det krävs många fler medlemmar för att få en viktig
röst och höras.
Vi öppnar här för en enklare version
av medlemskap till en symbolisk summa, motsvarande 2 kg smör,
100:- som du sätter in på
Plusgirokonto: 35 03 71-1 - Konsument-Forum.
Glöm inte uppge även e-postadressen.
Mer information Bengt Ingerstam 070-604 77
25
Skillnaden mot 200:- alternativet är att här ingår inte
utskick av KONSUMENT-NYCKEL, men du får tillgång till inloggninguppgifterna,
så du kan läsa dem i arkivet eller via hemsidan
där avisering kommer under NYHETER. Detta är ett sätt
att stödja för dig som kanske inte är direkt involverad.
Det vi tidigare lagt ut på hemsidan
om skolmaten hittar du på: http://www.konsumentsamverkan.se/skolmaten.htm
Det är verkligen bråttom, vi måste
bygga upp snabbt med flera som kan jobba praktiskt, frivilliga insatser
eller på deltid, hjälpa till att sprida på alla sätt,
vidga nätet med medlemmar och lokala grupperingar, dela ut flygblad
lokalt, kontakta elever och deras lokala organisation, samla in pengar
– för det här går inte att få effekt på
utan resurser.
Följ utvecklingen snabbast via bloggen,
enbart kategori skolmat:
http://bengtingerstam.wordpress.com/category/skolmat/
Bloggen allmänt: http://bengtingerstam.wordpress.com
Följ debatten också på Facebook
Bengt
Ingerstam eller Konsumentsamverkan
KONSUMENT-FORUM
Box 88, 577 22 HULTSFRED
Tel 0495-41315, 070-604 77 25
Web http://www.konsument-forum.se/ e-post konsument-forum(at)konsumentsamverkan.se
|
